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今天來聊聊 食物成癮 Food Addiction


你覺得自己對食物上癮嗎?每天都要來一些甜食、雞塊、薯條、飲料,只要一碰到自己喜歡的食物就會停不下來!只要戒斷這些毒癮,一定可以解除這種對食物上癮的感覺吧?


內容提到了

Q&A: 醣跟糖一樣都是一種毒癮,我們身體根本不需要?

食物成癮不是一個疾病

多巴胺(Dopamine)和大腦的獎勵迴路(Reward Pathway)

耶魯食物成癮量表 (Yale Food Addiction Scale)

食物匱乏(Food deprivation)才是讓你依賴食物的原因

食物成癮目前非常具有爭議性

心 營養對食物成癮的看法


參考資料的連結

1. DSM-5 Criteria for Substance Use Disorders: Recommendations and Rationale

2. 物質成癮及治療:國內臨床服務的十年進展

3. Sugar addiction: the state of the science

4. Food Addiction Beliefs Amongst the Lay Public: What Are the Consequences for Eating Behaviour?

5. Food Addiction in the Light of DSM-5

6. Evidence for sugar addiction: behavioral and neurochemical effects of intermittent, excessive sugar intake

7. Reward pathway in the brain

8. The Yale Food Addiction Scale


心 營養相關單集

EP16 「無條件地允許自己進食」才是關鍵

EP18 認識飲食失調症

EP25 碳水化合物是敵是友?

這一集有讓你改變對於食物成癮的想法嗎?你對食物成癮的看法是什麼呢?留言和我分享吧!

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